Lise Freiesleben Hjort og Birgitte Holten lancerede den første Apair – skokollektion i 2004. Deres inspiration kom hovedsageligt fra deres hjemby København, og gaderne i de skønne byer i Italien. De har begge arbejdet med mode i mange år, og har et perfekt øje for tendenser og hvad der rør sig i modeindustrien. På samme tid tør de at være anderledes, og det lader det til at i elsker.

De designer kollektionerne i tæt samarbejde med de mest talentfulde håndværkere i Italien, fra de samme fabrikker som high-end brands som Prada og Dior, og fokusere på at sikre højeste kvalitet og komfort.